2021-07

“水信玄餅”ってご存知ですか？甲斐駒ケ岳の伏流水を使用し“なんと賞味期限が30分”という山梨県の金精軒のスイーツです。この記事ではまさに現地にいかなければ食べられない幻の和スイーツ“水信玄餅”をこんな感じかな〜っと妄想しながら作ってみました。